Crna zimska rotkva je snažna i pouzdana sorta, sa jakim lišćem i korenom crne kore, dok je unutrašnjost potpuno bela, hrskava i umereno ljuta – idealna za sve koji vole izražen, ali ne preterano oštar ukus. Srednje kasna vegetacija omogućava sigurno i dugotrajno skladištenje tokom cele zime, što je čini odličnim izborom za profesionalnu proizvodnju i snabdevanje tržišta u hladnijem delu godine. Pakovanje od 100 g obezbeđuje dovoljnu količinu semena za ozbiljnu, intenzivnu proizvodnju.