Fiyonk je rana batavija salata sa krupnim, tamno zelenim, reckavim listovima koji su izuzetno hrskavi, sočni i dugog roka trajanja. Veoma je tolerantna na zavijanje, ima odličnu frekvenciju listova i daje atraktivan, ujednačen prinos koji se lako plasira na tržištu.
Pogodna je za proizvodnju u jesen (55–60 dana vegetacije) i u proleće (70–80 dana), kako u plastenicima, tako i na otvorenom polju. Dostupna je u pakovanju od 5000 semenki, i u standardnoj i u piliranoj varijanti, za bržu i precizniju setvu.