Sherbet F1 je srednje rani hibrid šećerca (75–79 dana) sa izuzetno snažnom i stabilnom biljkom, otpornom na poleganje i stresne uslove. Biljka dostiže oko 240–250 cm, sa prvim klipom na 80–90 cm, što olakšava berbu i omogućava ravnomeran razvoj. Klipovi su blago suženog oblika, dužine 23–25 cm i prečnika oko 5 cm, sa prosečno 16 redova zrna svetlo žute boje, krupnih (11–12 mm), dobro zaštićenih čvrstom opnom. Sherbet F1 ima visok prinos, odlično zadržavanje na stablu do berbe, kao i dug period skladištenja nakon skidanja. Podjednako je pogodan za svežu potrošnju i industrijsku preradu, a dodatnu sigurnost daje otpornost na virus mozaika kukuruza.