White Gem je novija nemačka selekcija polu-dugog paštrnaka, rana sorta sa izuzetno lepim, atraktivno belim korenom i veoma visokim prinosom. Idealan je i za svežu potrošnju i za preradu u industriji, uz ujednačen kvalitet i pouzdane rezultate na njivi. Mnogi ga se sećaju još iz vremena kada je bio u prepoznatljivim “zlatnim” kesama – sada je ponovo dostupan u pakovanju od 100 g za profesionalnu proizvodnju.