Aviatore je puterica izrazito svetlo zelene boje, namenjena gajenju u jesenje-zimskom periodu. Brzo formira kompaktne, ujednačene glavice, pa omogućava raniju berbu i bržu smenu useva. Ravno dno glavice olakšava seču i pakovanje, što štedi vreme i radnu snagu. Odlikuje se izuzetnom otpornošću na Bremiju (16:33), što donosi sigurniju proizvodnju i stabilan prinos čak i u zahtevnim uslovima. Glavice teške 0,3–0,4 kg idealne su za sveže tržište, atraktivnog su izgleda i odličnog kvaliteta.