Detroit je najtraženija sorta cvekle za letnju i jesenju proizvodnju, poznata po visokom i stabilnom prinosu. Daje ujednačene, lepe, okrugle i ne previše krupne korenove intenzivno tamnocrvene boje, sa visokim sadržajem suve materije. Idealna je za svežu upotrebu, industrijsku preradu, ali i za sve vrste kućne prerade – od kiseljenja i sokova do zamrzavanja i pečenja. Pouzdana, rodna i kvalitetna – odličan izbor za profesionalne proizvođače i domaćinstva.